ジャンの旨レシピ

ジャンの旨レシピ

ジャンは厳選された素材の風味がいきているからこそ楽しめるメニューがあります。
毎日のお料理がもっとおいしくなるジャンを使ったこだわりレシピです。

（2～3人分）

１）	牛肉は3～4cmの長さに切り、半量（30g）のジャンでもみ込みます。
２）	セロリは葉を摘んで、茎は筋を取って1cm幅の斜め切りにします。
３）	絹さやは筋を取ります。
４）	フライパンに油を入れ、セロリ・絹さやの順入れ炒め、取り出します。
５）	同じフライパンに油を入れ、牛肉をほぐすように炒めたら、４の野菜を加えます。
６）	強火でひと混ぜし、残り半量（30g）のジャンを加えて全体にからめたらできあがり。

※	調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。